CRESCIA EUGUBINA

Pane tipico della tradizione eugubina fatto con ingredienti semplici e genuini: acqua, farina e lievito.
L’impasto ottenuto viene adagiato sul “panaro” (una lastra circolare di ferro battuto) e cotto sotto la cenere di un fuoco a legna.
Ideale da gustare con salumi e formaggi.

Ideale da gustare con salumi e formaggi.