Chi Siamo

Collaboro con piccole realtà artigianali che con amore, producono ogni giorno veri e propri tesori alimentari. Senza alcun dubbio, i migliori prodotti delle tradizioni sarde, umbre e non solo, lavorati da talentuosi artigiani del gusto e alla riscoperta delle tradizioni.
Con l’animo colmo di questi sentimenti, ho deciso di riunire insieme arte culinaria e tradizione. Condividere con più gente possibile i tesori appena scoperti.
Il mio scopo è ricercare i migliori prodotti, selezionarli in base alle aziende che utilizzano tecniche di agricoltura e di produzione genuina. Fecendo conoscere prodotti eccellenti e genuini, che derivano dalla tradizione, ad un prezzo adeguato, non avendo intermediari.

“L’uomo è ciò che mangia.”
Ludwig Feuerbach